中新網(wǎng)廣州2月12日電 (蔡敏婕)寓意“代代平安”的蘋果、“金銀滿屋”的柑橘、“心想事成”的橙子、“掂過碌蔗”(粵語,指事情進(jìn)展順利)的甘蔗、“包羅萬有”的菠蘿、“生生猛猛”的生菜……12日,在位于廣州番禺的蓮花山風(fēng)景區(qū),高16米的“金山”上堆砌著各種具有廣府文化寓意的蔬果,吸引不少游客攀上“頂峰”,把不同寓意的水果放在袋子里,“討個(gè)好意頭”。
12日是農(nóng)歷牛年正月初一,在做好防控新冠肺炎疫情的同時(shí),蓮花山張燈結(jié)彩,廣府習(xí)俗年味濃:爬“金山”、賞桃花、“逗利是”(討紅包)、拿“?!泵祝汀案!弊帧扌汀芭!弊帧⑴n^燈籠矗立于蓮花塔兩側(cè),寓意“牛氣沖天”;十條分別長(zhǎng)達(dá)188米的福字“金龍(籠)”蜿蜒成一條萬福路,與兩側(cè)桃花相映成趣,寓意“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。
除了上述的爬“金山”外,還有番禺美食“扒金山”,廚師們把手工打制成的土鯪魚肉醬堆積成山,置于直徑達(dá)兩米八的“廣府一鍋”中央,燙入熬制的鯪魚骨湯中,圍鍋而扒,即煮即食。鮮濃的魚湯配上寓意“生財(cái)”的生菜,寓意“年年有余(魚)”“生財(cái)(菜)有道”。
蓮花山桃花園是眾多游客新年必到的打卡點(diǎn),希翼“旺財(cái)”“旺事業(yè)”“旺姻緣”。萬株桃樹迎春盛開,漫山遍野的桃花和駐足拍照的游客燦爛的笑容相互映襯。
廣州市民王婷婷與家人一同排隊(duì)等待書法家寫“?!弊?,她希望新年“福氣滿滿”,家人身體健康。
“我拿了蘋果和柚子,希望新年平平安安,金銀滿屋?!绷合壬巧徎ㄉ礁浇频甑膯T工,他今年報(bào)名爬“金山”活動(dòng),他表示雖然“山”的高度有16米,但是配有安全帶和氣墊,因此覺得挺安全。
廣州番禺是嶺南文化的重要發(fā)源地之一,也是中國(guó)歷史悠久的*僑鄉(xiāng),有近100萬鄉(xiāng)親遍布海內(nèi)外。在春節(jié)期間,番禺舉辦“金牛獻(xiàn)瑞福聚蓮峰”新春民俗文化活動(dòng),讓市民游客體驗(yàn)廣府年味。(完)
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